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Cours de cuisine japonaise - 3 recette de tofu 2017 à Fleury-les-Aubrais - Loiret / Foxoo
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Publié le 09/11/17 | Vues : 5


Cours de cuisine japonaise - 3 recette de tofu 2017 à Fleury-les-Aubrais / Loiret

Evènement passé.

Le dimanche 12 novembre 2017 à Fleury-les-Aubrais.

Le tofu est le lait de soja caillé (comme le fromage mais il n'est pas fermenté) que les Japonais consomment au quotidien. Il est blanc et d'emblée sans goût pour les Français mais ce protéine végétal est adoré par les Japonais non seulement parce qu'il est sain mais aussi parce qu'il est transformable de diverses façons.

En effet, il se transforme incroyablement en différents goûts et en texture.

Nous vous dévoilerons

3 recettes simples et exquises

fris ou nature ou en crème avec différents

parfums et textures apportés par le bouillon, l'assaisonnement (par exemple miso, pâte de soja) divers.

C'est presque végétarien sauf le dashi (bouillon), mais on peut préparer le dashi végétarien pour ceux qui le sont, alors précisez-le lors de la réservation.

Comme tous nos cours de cuisine, ce cours risque d'être complet très rapidement.

Alors ne tardez pas à réserver votre place (par mail uniquement).

Merci et à bientôt

http://soutienaujapon.blogspot.com/2017/10/cours-de-cuisine-3-recettes-de-tofu.html http://soutienaujapon.blogspot.com/2017/10/cours-de-cuisine-3-recettes-de-tofu.html
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Salle Villon

1 rue Romain Rolloand 45400 FLEURY LES AUBRAIS
Débute à 14H30








Soirée Barbecue, soirée Barbecue dans le cadre des Estivales. Le mardi 17 juillet 2018 à Beaugency. 20H00


LES AFFAMES, de Léa Frédeval - Avec Louane Emera, François Deblock, Nina Melo - Comédie - Français -. Du 11 au 17 juillet 2018 à Beaugency. 15H00


VOLONTAIRE, de Hélène Fillières - Avec Lambert Wilson, Diane Rouxel, Corentin Fila - Comédie dramati. Du 15 au 17 juillet 2018 à Beaugency.


Balade au fil de l’eau et des mots, entre prose et poésie. Le mercredi 18 juillet 2018 à Orléans.


Repas des Associations de retraités. Le mercredi 18 juillet 2018 à Beaugency. 12H00


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Concert de Infernal flash pep, concert de Infernal Flash Pep dans le cadre des Estivales. Le jeudi 19 juillet 2018 à Beaugency. 20H00


Zootopie, dessin Animé (USA - 2016) de Disney - 1h48. Le vendredi 20 juillet 2018 à Olivet. 22H00


Cinéma plein air, cinéma plein air dans le cadre des Estivales. Le vendredi 20 juillet 2018 à Beaugency. 22H00