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Cours de cuisine japonaise - 3 recette de tofu 2017 à Fleury-les-Aubrais - Loiret / Foxoo
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Publié le 09/11/17 | Vues : 5


Cours de cuisine japonaise - 3 recette de tofu 2017 à Fleury-les-Aubrais / Loiret

Evènement passé.

Le dimanche 12 novembre 2017 à Fleury-les-Aubrais.

Le tofu est le lait de soja caillé (comme le fromage mais il n'est pas fermenté) que les Japonais consomment au quotidien. Il est blanc et d'emblée sans goût pour les Français mais ce protéine végétal est adoré par les Japonais non seulement parce qu'il est sain mais aussi parce qu'il est transformable de diverses façons.

En effet, il se transforme incroyablement en différents goûts et en texture.

Nous vous dévoilerons

3 recettes simples et exquises

fris ou nature ou en crème avec différents

parfums et textures apportés par le bouillon, l'assaisonnement (par exemple miso, pâte de soja) divers.

C'est presque végétarien sauf le dashi (bouillon), mais on peut préparer le dashi végétarien pour ceux qui le sont, alors précisez-le lors de la réservation.

Comme tous nos cours de cuisine, ce cours risque d'être complet très rapidement.

Alors ne tardez pas à réserver votre place (par mail uniquement).

Merci et à bientôt

http://soutienaujapon.blogspot.com/2017/10/cours-de-cuisine-3-recettes-de-tofu.html http://soutienaujapon.blogspot.com/2017/10/cours-de-cuisine-3-recettes-de-tofu.html
Enregistrement : EMAIL

Salle Villon

1 rue Romain Rolloand 45400 FLEURY LES AUBRAIS
Débute à 14H30








Après midi dansante, sur le thème des année 70/80. Le dimanche 25 février 2018 à Saint-Jean-de-la-Ruelle. 15H00


Secrets du Miso, notre équipe japonaise vous fera découvrir ce condiment typiquement japonais - miso. Le dimanche 25 février 2018 à Fleury-les-Aubrais. 14H30


Visite du Musée-Mémorial, visite commentée. Le dimanche 25 février 2018 à Orléans. 15H00


LA CH'TITE FAMILLE, de Dany Boon- Français -Comédie-2018-1h47. Avec Dany Boon, Laurence Arné, Franço. Le dimanche 25 février 2018 à Beaugency. 17H30


LES BODIN'S, Théâtre/Humour. Du 23 au 25 février 2018 à ORLEANS.


LES BODIN'S, Theatre/Humour. Du 23 au 25 février 2018 à ORLEANS.


Les Aventures De Spirou Et Fantasio. Du 21 au 27 février 2018 à Beaugency.


LA DOULEUR, de Emmanuel Finkiel- Français- Drame-2018-2h06. Avec Mélanie Thierry, Benoît Magimel, Be. Du 21 au 27 février 2018 à Beaugency.


RITA ET LE CROCODILE, de Siri Melchior-Danois, Britannique- Animation, Famille-2018-0h40.. Du 25 au 27 février 2018 à Beaugency.